INGREDIENTES:
- 3 Kg de guayaba (quitar el tallo y mesclar la fruta).
- 2 Lts de agua.
- 1 Kg de azúcar.
- ¼ de cucharada de color fresa (de manera que quede un color rosa claro).
- ¼ de base para helado.
TODOS LOS INGREDIENTES TANTO COMO LAS CANTIDADES MENCIONADAS ANTERIORMENTE CORRESPONDEN A LA CANTIDAD DE 1 MOLDE, SI EL TRABAJO A REALIZAR ES PARA UNA MAYOR PRODUCCION, TENER EN CUENTA EL PORCENTAJE DE INGREDIENTES A PREPARAR.
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