PALETA DE GUAYABA

PALETA DE GUAYABA

INGREDIENTES: 

  • 3 Kg de guayaba (quitar el tallo y mesclar la fruta). 
  • 2 Lts de agua. 
  • 1 Kg de azúcar. 
  • ¼ de cucharada de color fresa (de manera que quede un color rosa claro). 
  • ¼ de base para helado. 

TODOS LOS INGREDIENTES TANTO COMO LAS CANTIDADES MENCIONADAS ANTERIORMENTE CORRESPONDEN A LA CANTIDAD DE 1 MOLDE, SI EL TRABAJO A REALIZAR ES PARA UNA MAYOR PRODUCCION, TENER EN CUENTA EL PORCENTAJE DE INGREDIENTES A PREPARAR. 

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