El éxito de un negocio próspero radica en la creatividad del emprendedor para introducir productos innovadores en su paletería. Es habitual centrarse, principalmente, en la venta de productos tradicionales como paletas, helados y aguas frescas. Aunque estos son esenciales y forman la base de cualquier paletería, es igualmente importante ampliar la oferta con opciones que se ajusten a los gustos y preferencias de un público diverso. La clave está en anticipar las tendencias y ofrecer alternativas atractivas que mantengan a los clientes interesados, ya sea a través de sabores únicos, productos de temporada o combinaciones originales que sean diferenciadoras del negocio en un mercado competitivo.

Temporadas del año
Primavera y verano son las estaciones clave del año, con un aumento del 48% en las ventas de helados y paletas, impulsado por el calor y la demanda de productos refrescantes. Pero, ¿qué ocurre en otoño e invierno? Es natural que las ventas disminuyan, ya que los consumidores suelen buscar opciones más acordes con las temperaturas frías.

Lejos de ser un obstáculo, esta estacionalidad ofrece una excelente oportunidad para innovar. Los emprendedores pueden ampliar su menú con productos que conserven a los clientes interesados y atraigan nuevos mercados. Además, diversificar el negocio ayuda a estabilizar las ventas durante todo el año y a fortalecer la relación con los clientes al satisfacer sus necesidades cambiantes.

Algunos ejemplos de variedad de productos pueden ser:

• Esquites
• Minihotcakes
• Tostilocos
• Papas y salchipulpos
• Fresas con crema

En REFRINOX, te presentamos una amplia gama de productos que puedes integrar en tu negocio. Esta variedad te permitirá innovar y potenciar tu creatividad, ofreciendo a tus clientes diversas alternativas de consumo.